每当我看到热腾腾的馒头时，我便会想起那一次蒸馒头，还笑得合不拢嘴呢！
寒假的一天，我爸妈出去了，我心里就想：妈妈每天要上班，下班后又要做家务，而我从没给妈妈做过一次家务，这回是个好机会，就简单的.蒸一次馒头吧！
我马上把小伙伴叫来做我的助手。我先在面粉里加了一些水，再放到火炉上烤，后来觉得太干了又放了一些水。过了五分钟，把面端拿出来揉。一开始，我总揉不成长方形，揉了半个小时，才揉好。然后，就用刀把面团切成二十多个大小差不多的小面蛋。接着把它们拿去蒸。
大约过了二十分钟，我一看，一个个馒头都变成了黑色，我拿了一个馒头一咬，硬得象是一块石头。
忽然，一阵开门的声音响起，我知道爸爸妈妈回来了，妈妈一进来便问：“你们在厨房做什么？”小伙伴说：“我们做‘黑色石头’”。爸妈一看全明白了，都哈哈大笑，就连不爱笑的爸爸也笑得眼泪都出来了。后来，我才知道揉面的时候忘了放发酵粉。
经过这件事后，我知道只有仔细观察、虚心学习，才会成功！