1、食材:萝卜干适量,土鸡蛋3个,食用油适量,香葱适量。
2、萝卜干清洗干净后,剁碎;香葱切成葱花。
3、鸡蛋打开,放入萝卜干和葱花里面,然后用筷子按顺时针搅拌。
4、倒入适量的食用油,热锅后,倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋葱花液。
5、用中火煎至两面都是金黄色,就可以盛出来啦。