教材分析：
《碧螺春》是一篇文质兼美的散文，描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来，以及采摘、制作和品尝的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱之情。
教学目标：
知识与技能：
1.正确认读11个要求会认的生字，掌握10个要求会写的生字。
2.有感情地朗读课文，背诵课文第四、六、八自然段。
3.了解碧螺春的传说和采摘、制作过程，了解有关茶文化的信息。
4.把握文章的表达顺序，体会表达的有序性，体会表达的准确与细致，积
累相关词语。
过程与方法：
1.凭借具体的语言材料，读懂课文内容，知道课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。
2.通过品味课文的语言，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
情感、态度与价值观：
感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
重难点分析：
通过品味课文的语言，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
课前准备：
多媒体课件
教学过程
第一课时
一、导入——谈话入题。
1.谈话导入
我国的茶文化源远流长，有着悠久的历史。我国的苏州盛产一种以“蜷曲成螺，碧绿清香”而驰名的茶，它就叫“碧螺春”。（ 板书课题）
2.交流课前查阅的关于“碧螺春”的资料。
二、初读感知。
1.初读课文。
初读要求：出示课件
（1）读准生字词，读通课文。
（2）想一想课文向我们介绍了碧螺春哪几方面的内容。。
2.检查效果。
（1）出示生词，这些生字生词中你认为哪些生字的音与形值得提醒大家注意的？
交流预设：
津：读音是“jīn”。
赢：最下面的组成是“月”、“贝”、“凡”。
……
（2）指名分段朗读课文。
（3）请学生说说文章写了些什么？
交流预设：
课文写了碧螺春的传说、碧螺春的采摘、碧螺春的制作、品尝碧螺春以及人们对碧螺春的评价和喜欢。
二、导读——细读感悟。
1.学习第二自然段。
出示课件
（1）学生快速读第二自然段。
（2）学生将第二段转化成自己的话，向同学们介绍关于碧螺春的“传说”。
2.学习第四自然段。
出示课件
（1）自由读第4自然段，边读边在脑海中想象这幅画面。
（2）说一说：你认为哪些地方写得很美，给你的印象最深刻？为什么？
交流预设：
茶乡的环境是美丽的。
采茶姑娘是美丽的。
他们劳动时的场面是美丽的。
3.学习课文五、六自然段。
出示课件
（1）默读第5第6自然段，找出文中承上启下的句子。
（2）小组交流：目睹了焙茶手制作碧螺春茶的情景，那么，你能说说自己的感受吗？
交流预设：
“入夜山村里万家灯火，又是另一番繁忙景象。”
碧螺春制作过程是令人新奇的，炒茶师傅的技艺是高超的。
第二课时
一、复习旧知，升华情感。
1.回忆上节课学习了关于碧螺春的哪些内容。
2.教师导入：这节课学习碧螺春的色、香、味、形以及人们对碧螺春的评价。
二、导练——迁移应用。
1.学习第8自然段。
（1）同桌互读课文第8自然段。
（2）边读文边勾画：文中哪里体现了碧螺春的色、香、味、形。
完成板书：
色：碧绿清澈
香：清香扑鼻
味：甜津津
形：青螺入水，姿态动人
小结：碧螺春独特的色、香、味、
形，赢得了人们的喜爱。教师引导学生有感情地朗读课文。
2.学习最后一个自然段。
出示课件
（1）说说“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”这句话饱含了诗人怎样的情感？
交流预设：
饱含了作者对碧螺春的喜爱，以及对中国茶文化的热爱和对茶乡的赞美。
3.请你们学着外国诗人那样，也来学写一句诗，赞美碧螺春茶。
三、拓展练习
出示课件
1.给课文中描写的几个画面分别命名。
2.根据对碧螺春的了解，设计广告语，宣传碧螺春。