农家乐山庄营销推广方案

近年来，随着中国经济持续平稳的发展，国内旅游需求得以快速增长，而部分旅游需求已从观光型向度假型转变，度假酒店应运而生，成为酒店业一颗耀眼的新星。度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供各种服务的酒店。度假酒店多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区。度假酒店经营季节性强，对酒店区域内的环境设计要求高，对娱乐设施的配套要求较完善，讲究人与自然的充分融合。

山庄的出现与成长发展都适应了现代旅游发展的趋势，是集旅游、休闲、度假、娱乐为一体的新兴物，在旅游圈里还没形成气候，在营销或是设施设备建设上都没有完备，山庄的经营发展、建设完善仍需一个长过程。本方案侧重在提出适合山庄发展的营销推广策略，为供经营决策层在市场探索期及市场营销工作中提供参考。

山庄自身状况：

一、山庄简介：

是集旅游、休闲、度假、娱乐为一体的度假山庄。山庄拥有各类豪华，餐厅能同时用餐。山庄设有会议室、大型停车场、养殖鱼区及高密度钓鱼池、游泳池、篮球场、羽毛球场、斗鸡场、烧烤场等配套设施。

山庄准备投入建造的水上娱乐设施、KTV包厢、保健中心、农夫菜园、农家果园等二期计划工程也即将陆续开放。在餐饮配套品上山庄还有自酿窑酒、自制腐乳、自产野菜等农家口味。山庄内绿树成荫、碧波荡漾、风景宜人为兴安山清水XX的自然美景注入了新的活力，同时也为兴安旅游业增添了新的色彩！

二、山庄的swot分析：

山庄优势：

1、娱乐项目单一

2、地理位置优越、环境佳

3、资产负担轻

4、设施设备新

5、拥有自身的特色产品

6、管理层营销意思强（服务营销、客户档案的建立）

7、管理方面人性化，注重员工培训

8、公关手段较强（政府、旅行社、企业脉搏广）

山庄劣势：

1、娱乐设施不完善

2、前期营销推广力度不够

3、缺乏清晰的市场形象

4、路况不佳，无直达公车

5、员工文化素质偏低

6、基础设施建设不完善

营销推广策略：

开拓市场没有多大捷径可走，在前方开拓的脚步下开展市场推广，同时发掘和启用别人所没有的策略，吃苦和碰壁就是最根本的出路。因为准确的定位、

合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出（宣传促销）也是最关

键。度假酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使

有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。

在策略方面，针对不同的部门开展推广计划，提出不同的市场推广策略，分

配不同职责的营销推广任务，以期获得最多面的经营收获。针对山庄销售部、餐

饮部、客房部、休闲娱乐项目等主打经营项目，提出推广策略如下：

首先，从开业伊始着力塑造名山XX的品牌形象，突出酒店整体形象（CI）的

定位，自始至终有计划有步骤的推出山庄的形象广告，重点由县→市→省逐步推

广的程序。

其次，以营销策划为贯彻各部门经营的中心任务，及时把握市场动态，将创

效益，树品牌做为山庄的凝聚点来抓，一切围绕经营来展开运作。根据自身特色确

立娱乐、休闲、住宿、餐饮为一体的营销推广步骤，并适时推出短、中、长营销计划。

一、销售部：

1、旅行社客源

（2）参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，

大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。

（3）针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、

娱乐方面享受不同程度的优惠。

（4）大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

（5）开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房

四、娱乐项目

坚持以目前桂林少有的集休闲垂钓、餐饮住宿、观光度假的优势进行营销推

广，因为山庄在秀山叠岭环绕的优质环境中，一年四季都郁郁葱葱。目前山庄高

密度钓鱼池是吸引度假游客的一个重要项目，也是山庄优其他度假酒店的一大推

广优势。

同时，针对本地及周边的消费情况,制定山庄各部的消费定位,如垂钓、餐饮

价格的定位,还应应结同类竞争者的价格,适当调低一点,以期迅速打开市场,客

房则将周末价与平日价分列开来,并制定最低保护价,团队价.散客价,会员价等

明确的价格档次.以便各部门根据权限实施全员推广。

五、宣传推广

在开业及试业期间，进行有必要的一系列宣传推广活动，通过内外宣传促销完

成内部消费链，同时提高回头率：

1、外部宣传和促销

（1）广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报

道宣传，提高知名度和美誉度（2）交通工具上的宣传：

（3）人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网，把客人吸引进来。

（4）建立营销网络，借助旅游的优势及旅游网络的高点击率提高山庄的被认

知度2、内部宣传网

客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立

内部宣--自走进山庄的大门开始，就能了解酒店的基本设施情况（制作

总体设施）。走进餐厅，又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房，除了

一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍图

片，计费方法、电视节目、菜谱（含图片）外，还有山庄的背景资料和名人来访

图片资料及企业文化的内容等。同时还有山庄位置图。各项交通设施和旅游景点

的介绍、相应的地方风土人情等。