秋季天气干燥,易伤人阴津,容易出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛、手足心热、大便干结等现象,这便是人们常说的秋燥症。对此,历代医学家认为:秋季养生,重在养肺。这时呼吸道黏膜受到冷热空气的刺激,抵抗力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,极易使人伤风感冒。还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎。所以要特别关心肺,因为燥邪首先犯肺,易出现干咳无痰,儿童尤甚。
饮食润肺
秋天天气干燥,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗来润肺,平时多吃玉米、黄豆、冬瓜、番茄、莲藕、甘薯、梨等,干性皮肤除了抹一些润肤霜防干燥外,还可采用一些食疗法,如鼻、唇干燥者可吃一些萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。还可食用白木耳、核桃等食物。以鲜百合50克、蜂蜜30克,煎糖服食,或生梨二只、川贝10克加水炖服。以上两方是治疗肺燥久咳、慢性支气管炎的良方。
药膳养肺
取麦门冬15~30克、梗米100~200克,冰糖适量煮食,此粥具有养阴润肺的供效。或取川贝母粉10克、阿胶10克、雪梨汁适量共蒸食可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血等秋燥症。生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜汁、白果汁、竹沥、甘蔗汁,蜂蜜各等份和匀,蒸熟后食用。有生津养肺、清热化痰之功效。