夏天是个炎热的季节，很多家庭在下夏季闷热的时候经常都会煮绿豆粥、绿豆汤等，因为绿豆有消暑开胃的功效，在夏季喝了能够清热解毒。有些家庭在煮绿豆粥的时候还会加入一些其他食材，比如地瓜等，但是绿豆和地瓜能一起吃吗？
绿豆和地瓜能一起吃吗？
绿豆和地瓜是可以一起吃的，他们在一起食用不会产生有害物质，不会对身体产生有毒副作用。不过不要过量食用，避免消化不良。绿豆可消肿通气，清热解毒，清血利尿、明目降压，还有排毒美肤，抗过敏的功能，是不可多得的"济世良谷"。地瓜又称红薯、凉薯，其可抗肿瘤蛋白，具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的功效以及降低血压、血脂等功效。同时地瓜营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。
绿豆地瓜汤有哪些功效？
熬制绿豆地瓜汤，简单方便，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。绿豆性味甘凉，有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养，增强体力。此汤可以补充水分，对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。夏日冬日皆可，一般人群皆可食用，大家平时也可自己做做。
绿豆地瓜汤和绿豆地瓜粥不仅做起来很简单，还有非常有益的功效，夏天冬天都可以食用，而且老少皆宜，所以大家平时自己在家里的时候可以多做来吃，对身体很有好处。不过绿豆和地瓜都是极有营养的食物，所以一次也不能吃太多，否则容易消化不良。