痛风是一种因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。痛风对于现代人来说已经不是什么新鲜事了。那么,得了痛风可以吃玉米吗?
玉米中含有大量的营养保健物质。除了含有磷水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米本身并没有毒素,但也许含有过敏塬,特殊过敏体质者吃玉米可能会诱发症状发作,但这不是食物的问题,而是个人体质问题,而烤过后的玉米可能让特殊体质者对食物过敏原更敏感,但是只要知道自己对某种食物过敏,则可避开摄取。
正常人吃烤玉米并不会致癌,如果不放心烤过的食物,就少吃焦黑部分;另外,玉米含有大量淀粉,属于五谷根茎类,想减肥的人得注意热量摄取。可见,患者可以适当的吃玉米。
此外,玉米的嘌呤含量较低,玉米是可以食用的,不用担心。但是患者对于痛风饮食注意,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出,一般就能够好转控制住症状的。经以上介绍,痛风患者是可以吃一些玉米的,但不能吃一些高嘌呤的食物。
综上所述,大家应该都了解到了想要的信息,希望对大家有所帮助,在此祝大家身体健康。