咖喱是一种味道极佳的食品调料，很多人在做菜的时候都喜欢用咖喱调味。那么，痛风可以吃咖喱吗？痛风在饮食方面有什么要注意的？
痛风一般发作部位为大拇趾关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。痛风病程长的话发生痛风石的机会是越多的。痛风在关节附近的骨骼中侵人骨质，形成骨骼畸形。
痛风发作可以用中药偏方治疗，配方是用石膏、忍冬30克，知母，苍术，黄柏，黄连，赤芍，元胡，大黄，山栀(栀子)10克，研末，加醋调和制成药膏，每天敷两次，早晨起床一次晚睡前一次和制成药膏，每天敷两次，早晨起床一次晚睡前一次。
对于痛风能不能吃咖喱的问题，痛风是不太适宜吃咖喱的，因为辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、等调料均能兴奋植物神经，应尽量少吃。
下来笔者为大家介绍痛风饮食的禁忌：少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量少吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。
以上笔者对痛风能否吃咖喱的问题的回答及痛风在饮食方面的禁忌的简单介绍，希望对读者有所帮助。