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胡椒原产地是哪个国家

2023-08-23 来源:步旅网

胡椒作为家里的必备调味品之一,相信大家一定都不陌生吧,那么胡椒来自哪里?它是从哪个国家引进中国的呢?小编也挺好奇的,那么就让小编查阅相关文献,为大家整理一份更为全面的资料供大家参考吧,一起来学习一下吧。

胡椒产地在哪里

国际上胡椒产地主要分布于越南、印度、印尼、马来西亚、斯里兰卡以及巴西。越南是胡椒的头号出口国,占全球胡椒交易量的40%-50%。我国胡椒产地在海南,云南和广东也有少量分布,海南占我国产量的90%以上,主要分布于海口、文昌、安定、琼中、三亚等县市。在海南曾有“一金二银三胡椒”的说法。

胡椒原产地是哪个国家

胡椒是一种原产于印度的一种藤本植物。它只能生长在年降水量25 00毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。

中国最大的胡椒产地在哪个省

中国最大的胡椒产地在海南省琼海市。琼海市位于海南岛东南沿海,不仅是誉满天下的“红色娘子军”的故乡,而且是中国胡椒的故乡。琼海市胡椒种植历史悠久,我国第一株胡椒就是由琼海籍爱国华桥王裕文先生于1947年从国外引进落户琼海市的。目前,琼海市胡椒种植面积8000公顷,占海南省胡椒种植面积的35%,年生产干果11108吨,占海南省胡椒产量的33%,占全国胡椒总产量的30%。胡椒生成成为琼海市农民收入的支柱产业。2012年8月,海南侨乡琼海市通过申报、评审,获得了由中国果蔬产业品牌论坛组委会授予的“中国胡椒之乡称号。

胡椒有什么功效

1、防癌抗癌:胡椒中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质,“胡椒碱”具有防止乳腺癌的功效,与姜黄(咖喱粉)搭配其抗癌功效会更强。

2、防治鼻塞:胡椒是一种天然的解充血药,可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。

3、祛腥解油:胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻、助消化。

胡椒是从东南亚那边传过来的,具体的地方其实也说不准,不过胡椒妙用很多呢,虽然是个调味品,却因为它的辣味,也可以作为一种药材呢,所以胡椒真的是一种便宜又好用的食物呢。

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