蜂蜜因季节不同，分为春蜜，夏蜜，秋蜜，冬蜜。每个季节的蜂蜜功效各有不同，今天蜂蜜君就挑春蜜和冬蜜来和大家聊聊他们各自的功效。
冬蜜好还是春蜜好？冬蜜和春蜜各有什么功效？
1、春蜜
顾名思义，蜂蜜在春天盛产才叫春蜜。在百花齐放的春天，最常见的场景就是蜜蜂在百花中畅游。所以在春季，蜂蜜的品类很多：百花蜜，枣花蜜，油菜花蜜，紫云英蜜，荔枝蜜，龙眼蜜等。而且他们的颜色各有不同，当养蜂人将蜂蜜酿出来后，五彩缤纷很是好看。比如：油菜花蜜是白色的，荔枝蜜是黄色的，枣花蜜是琥珀色的.....所以食用这么美的蜂蜜，心情当然也格外好。
说起春蜜的功效，就拿枣花蜜为例。对女性而言，和枣花蜜有补气生血的功效，所以女性在月经期间，可以多喝枣花蜜，缓解经期的亏血状态。当然也有美容养颜这一功效，不管是内服还是外用，都有利于肌肤营养的牺牲，所以那些常喝蜂蜜长寿的老年人是有道理的。
2、冬蜜
冬季收获的蜂蜜，因蜜源地不同，冬蜜的主要花种也不尽相同，但是以百花蜜为好。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深，含有的矿物质较多，营养成分较全。而且因为冬季空气干燥，此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高，所以质量较好，且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜。
冬蜜只有广东广西海南等地有所产出，数量较少，岭南人士认为冬蜜有败火的作用，假如上火，喝点冬蜜比较合适，冬蜜容易结晶。
冬蜜与春蜜的区别，冬蜜的水份较少，成熟度非常高，冬蜜具有败火的作用。春蜜为春天产的蜜，春天百花齐放，蜜蜂新产的蜂蜜往往水分较重，成熟度不如冬蜜。
不管是春蜜还是冬蜜都是蜂蜜，他们具备蜂蜜的共性：养生保健、治疗疾病、美容养颜。尤其现在天气渐渐转冷，一杯蜂蜜水下肚，更有利于身心健康。