百花蜜的价格:正宗百花蜜多少钱一斤？
说到百花蜜，最常见的一句说明就是采于百花丛中，集百花之精粹。那么价格会不会很贵，正宗百花蜜多少钱一斤呢？接下来我们就来了解一下影响百花蜜价格的因素。
百花蜜的价格没有一个明确的价位，便宜的几十元，贵的有几百元的。影响百花蜂蜜价格的一般是蜜源环境、蜜源植物、蜂蜜的酿造时间还有投入成本。
第一，蜜源环境。品质上等的百花蜜一定是产自远离城市、人烟稀少的大山深处，当地的生态系统还未遭到破坏，森林覆盖面积广，水质干净无污染，而且蜜源植物充足，能够给蜜蜂提供丰富的食物资源，像云南的哀牢山，拥有着真正的原始森林无人区，高山流水，终年繁华盛开，古老名贵植物遍布山野，被联合国列为森林生态系统观察站，也是中国禁止开发的区域之一。
第二，蜜源植物。百花蜜是采集多种蜜源植物酿造的，我们不能人为的控制蜜蜂采什么花蜜，但是我们可以为蜜蜂寻找到一个蜜源植物好的采蜜地点，给它们提供优质的花蜜。
第三，成熟的百花蜜的酿造时间较长，要采到波美度达到42度以上的优质蜜，等待的时间就长些，产量相对减少。有些两三天就取一次的蜂蜜是不成熟的蜂蜜，营养价值不高，为了容易销售价格就会降低。
第四，投入成本，商家要想采到上等的百花蜜，就必须要有高成本的投资，好的蜜源地交通不便，需要多次辗转，运输成本也是巨大的，并且，成熟蜜的时间周期较长，所谓“鱼和熊掌不可兼得”，为了质量必然要放弃产量，价格就会上升。
所以，田野牧蜂建议大家在选购百花蜜是要先了解一下它的背景，再判断它的价格区间，知根知底，才能确保食品安全，对于价格便宜的百花蜜，要慎重购买，避免买到假冒伪劣产品，危害身体健康。