胰腺炎是会出现淀粉酶含量升高的，病人应该及时治疗，可以选择的治疗方法是很多的，中药是其中的一种。那么，中药治疗胰腺炎用什么方法？
中药治疗胰腺炎的方法是很多的，病人可以根据自己的病情进行治疗，耐心治疗才能最终康复。
中医认为胰腺炎表现为肝郁气滞，脾胃湿热蕴结为主的实热或湿热淤结。主要是由于饮食或情绪原因使肝胆脾胃功能失调、肝失条达、疏泄不利、脾失健运、升降失和，从而导致湿热淤结于中焦。中焦气机不畅，继而气滞血淤、生湿蕴热、邪热壅塞，属"腹痛"、"胁痛"、"胃脘痛"、"症瘕"等病证范畴。
治法方药：疏肝解郁，理气止痛。柴胡疏肝散加味，主要药物：柴胡、醋炒陈皮、川芎、枳壳、芍药、香附、炙甘草。临证可加郁金、川楝子、元胡增强理气止痛之力，加黄芩、蒲公英行清热解毒之功。
若腑气不通，腹胀甚者，以枳实易枳壳，并加厚朴、大腹皮以行气止痛。肝郁化火明显者，见口苦咽干，头痛目赤加栀子、丹皮清肝泻火。呕恶明显者为肝胃不和、胃失和降，加法半夏和胃降逆止吐。
饮食以清淡为主，日常中以碳水化合物为主，如:小麦粉、大米，蔬菜为次，肉类为辅。蔬菜应多吃一些丝瓜，西兰花、南瓜、茄子、豆角、小青菜、四季豆、白菜、木耳、胡萝卜、蘑菇、西红柿、、黄瓜、葫子、莲藕、等为主。
所以，中药治疗胰腺炎的方法是很多的，病人可以及时就诊，选择合适的方法去治疗，还应该多吃水果蔬菜。