婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。配方奶粉是将牛奶成分改变，使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉，又称母乳化奶粉。母乳是一种天然、复杂的物质组成。那么，妈妈平时给宝宝选奶粉的时候该如何选择，什么样的奶粉是好奶粉？
好奶粉的几个条件
成分：除营养均衡外，更要针对
宝宝需求做机能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告。
品牌信用：以具研发背景的大品牌为首选，尤其具国内外长期销售历史，从研发、生产、销售、制造皆由同家公司一致作业，确保产品品质。进口
奶粉除在欧美各国有销售品牌，还应具第三国销售证明。
包装标识清楚：包装外明确标有
营养成分、营养分析、制造日期、保存期限、使用方法。
专业服务：提供消费者售后服务及长期专业咨询。
售价合理：因奶粉成分多半大同小异，故对标榜特殊成分或功效而售价特别昂贵的奶粉要特别小心，以免受骗。
咨询专科医师：奶粉选购应以适合宝宝阶段性成长之营养需求为考虑，若父母亲无所适从或缺乏信息，可请教专科医师。由于国内双薪家庭普遍，导致在时间、空间无法配合的情况下，妈妈们纷纷以奶粉取代传统
母乳，鉴于奶粉层出不穷的饮食安全问题，建议家中有幼儿的妈妈们，不要轻易放弃母乳喂养这个能提供宝宝营养、免疫力及提升亲子关系的机会。若情况真的不允许，也应慎重选择，不要随便听信传言。
妈妈平时给宝宝选奶粉的时候该如何选择
（1）优质奶粉的标准
包装：包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。我国规定：
马口铁罐密封克氮包装的奶粉保存期限为2年，非克氮包装的为1年；瓶装为9个月，袋装的为6个月。
颜色：颜色为乳白色或乳黄色，色泽均匀，有光泽。
组织状态：塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；玻璃罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微振摇时，罐底无粘着的奶粉。
声音：装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见，但可听其声音。摇动马口铁罐，会发出“沙沙”声响，声响清晰。
风味：具有消毒牛奶的纯味。
全脂奶粉具有微甜、细腻适口的奶香味；脱脂奶粉则味道较淡。
冲调试验：取一勺
奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶解在一起，没有沉淀。
（2）劣质奶粉的特点
包装：包装虽完整但
标识陈旧，标明的保存期限已过。
颜色：呈焦黄色、灰白色或其他深色。
组织状态：塑料袋装奶粉用手捏时，感觉奶粉发粘发硬，表明奶粉已经受潮吸湿并
结块；若成块奶粉尚能用手捏碎，表明质量变化不大，还可食用；若块形较大且用手捏不碎，说明奶粉已不宜食用。
玻璃罐装奶粉，将罐倒置振摇，罐底粘有奶粉，说明质量不好。
声音：摇动
马口铁罐，使其发生声响，响声较重，不清晰，表明奶粉已受潮结块。
风味：带有霉味、酸味、腥味或苦味。
冲调试验：用开水冲一杯奶粉静置，表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有细粉沉淀，水和奶有分离迹象。