1岁之内的孩子，特别是目前已有湿疹的孩子不应添加牛奶和相关食品；鸡蛋蛋白；带壳的海鲜；大豆/花生等容易引发孩子过敏的食物。湿疹的孩子要晚些开始尝试蛋黄。如果蛋黄不耐受，就要坚决停掉。黄豆浆不能给1岁以内的孩子喝，这样可能会加重过敏湿疹。孩子的辅食不要太快地增加品种，这样有助于湿疹的控制。
以下分别介绍易引发过敏及不易过敏的食物：
较不易引发过敏的食材
蔬菜：淮山、土豆、胡罗卜、南瓜、青豆、马铃薯、花椰菜。
水果：梨子、桃子、苹果五谷：米糕、米粉、小米。
95%引起幼儿过敏的食物
牛奶、蛋、花生、坚果、豆类、小麦、鱼、虾、螃蟹、豆类、坚果、海产品。