一、蜂蜜的外用效果好
1、治疗冻伤、冻疮
对于一些有轻微冻伤或者冻疮的人可以适当的涂抹一些蜂蜜，可以有效的缓解，对有轻度炎症及分泌物的冻伤，用熟蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏，薄薄地涂于无菌纱布上，敷盖于创面，一般用药3次后疼痛及炎症渐趋消失，再敷数次即可痊愈。对于冻疮，先用温水洗涤患处，然后涂蜜包扎，间日换一次，若未溃破，可不用包扎，仅涂蜂蜜即可。
2、治疗皮肤溃疡及外伤
使用蜂蜜还可以帮助我们治疗皮肤的溃疡，还能够让外伤可以更快的康复，慢性溃疡可试用10%蜜汁洗伤口，再用纯蜜浸汁的纱布条敷于创面，间日换药一次。皮肤外伤亦可用此法。
3、治疗烧烫伤
对于一些生活中的烧烫伤，使用蜂蜜进行治疗也是非常有效果的，用蜂蜜涂于烧烫伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进愈合，早期每日2-3次或4-5次，成痂后改为每日1-2次。
4、治疗口腔疾病
如果我们出现了口腔溃疡等口腔疾病的时候，我们也可以使用蜂蜜来进行治疗，当口腔患有疾病，如口腔粘膜溃疡、牙龈病、口腔炎和咽喉炎时，用10%蜜汁含漱，可起到消炎止痛去臭的作用，尤其对小儿口腔炎效果更佳。
5、治疗乳头皲裂和手脚皲裂
对于一些人的乳头皲裂和手脚皲裂，使用蜂蜜治疗也是有一定效果的，哺乳期妇女易患乳头皲裂，在婴儿吸吮时疼痛异常，涂蜜少许于乳头可减轻皲裂和痛苦。手指皲裂可先用热水浸洗患处后，每天涂蜜1-2次，晚间睡觉可取塑料袋套于患处，可滋润皮肤，促进裂口愈合。
6、治疗皮炎
蜂蜜还能够帮助我们治疗皮炎的，对于一些过敏性皮炎和湿疹哟非常好的效果，用蜂蜜100毫升，加氧化锌10克、淀粉20克制成软膏外涂，用药后可使红疹消退、渗出物减少，痒感减轻。治疗尿布皮炎，先用温水洗净患处，再用蜂蜜涂抹，每日1-2次。
7、治疗妇科疾病
使用蜂蜜还能够帮助我们有效的治疗妇科疾病，能够减少妇科疾病的发生，配制10%蜜液洗阴道，可消炎去臭，使白带减少并可治疗外阴道炎、阴道损伤、宫颈糜烂等。
二、喝蜂蜜有哪些好处呢
促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
护发养发
蜂蜜被称为“天然保湿剂”，可以帮助头发吸收并保持水分，滋养干燥受损的头发。蜂蜜含有大量人体必需的维生素及矿物质，是补充营养的好选择。
除了“食补”，外用蜂蜜也能带来诸多好处，比如用蜂蜜护发，其效果堪比护发素，而且天然无刺激，更适合老人、小孩及皮肤脆弱者。
排毒减肥
蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜，每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。揉搓腹部，以肚脐为中心，在肚脐及其左、右、上、下各个部门，依次进行揉搓。
促进代谢
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。
改善便秘
蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。
平衡血糖降低空腹感
蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。
不易积聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
热量较低
蜂蜜所含热量很低，只有同等分量白糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，虽然是“甜品”，相对而言却比较不轻易让你发胖。
三、蜂蜜在消化系统的保健作用
蜂蜜(蜂蜜食品)(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)最常用于治疗胃肠道疾病，中医认为蜂蜜能润滑胃肠，被认为是便秘(便秘食品)(便秘产品，便秘资讯)特别是热病后津伤便秘、老年(老年食品)(老年营养产品，老年营养资讯)和孕妇(孕妇食品)(孕妇产品，孕妇资讯)习惯性便秘的良药。
蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的疗效十分显著，原苏联的莫斯科、新西伯利亚、库尔斯克、基辅、伊尔库斯克等城市地医院，大量地试用蜂蜜治疗胃和十二指肠溃疡，均获得很好的治疗。
实验证明，蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的有效率高达82％。治疗患者时用x光检查，有半数病人溃疡结瘢。它可患者的胃液酸度正常化，神经系统兴奋降低，胃疼和烧灼感消失，红血球和白血球升高，体重增加。
蜂蜜对胃液的酸度有双向调节作用，它主要是对胃酸分泌的影响进行调节，服用蜂蜜的时间和蜂蜜溶液的温度对胃酸分泌影响起决定性作用，实验证明在饭前一个小时食用蜂蜜，它能抑制胃酸的分泌。在食用蜂蜜后马上进食，它又会刺激胃酸的分泌。蜂蜜溶液温热时能促进胃液稀释，胃液酸度降低，冷的蜜水可提高胃液酸度。并能刺激胃肠道运动(运动食品)(运动产品，运动资讯)和分泌功能。
用蜂蜜治疗胃及十二指肠溃疡的服用方法：每日3次，每次30～40g，早上和中午在饭前1.5～2小时，晚上在饭后3小时服用，每疗程为2个月。
此外，蜂蜜还被用于治疗结肠炎、痔疮等疾病，都获得良好的疗效。我国中医偏方用姜蜜合剂治疗小儿蛔虫性梗阻有明显的效果。
四、食用蜂蜜七大禁忌
１、豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有７５％左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以４０℃～５０℃温开水冲服。
２、蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。
３、蜂蜜不能与韭菜一起吃
韭菜含维生素ｃ丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。
４、蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过３５℃的温水冲饮。
５、蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
６、存放时避免接触金属物品
蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。
７、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
当妈妈的由于要注意了，切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于６个月的婴儿更容易感染此病。