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开封拉面的冬瓜卤怎么做

2022-06-23 来源:步旅网

1、准备材料:冬瓜适量、盐适量、花椒粉适量、麻油适量

2、冬瓜洗净,切段,放凉水煮,水量要盖住冬瓜。

3、煮沸,继续煮五分钟。沥干水份。

4、放适量的盐和花椒粉腌制。装保鲜盒,腌制24小时。

5、开封拉面上面盖的冬瓜卤就做好了。

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