板栗多在秋天成熟，素有“干果之王”的美称，街市上总是不断的有糖炒栗子卖，可以说一年四季都源源不断，每每走过卖家身旁那香味都很诱人，板栗营养丰富，中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，孕妇吃板栗好处有很多的，但是要注意食用的方法。第一宝宝小编下面就为您介绍一下板栗的营养价值，孕妇吃板栗的好处以及怎样食用板栗。
板栗的营养价值有哪些？
板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
孕妇吃板栗的好处有哪些？
1.板栗中含有大量的叶酸，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。（推荐：叶酸食谱大全_什么食物含有叶酸？）
2.板栗中的蛋白质含量与面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕妇平时可吃一些板栗，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
3.板栗含有丰富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要，食用板栗对胎儿的智力有很大的促进作用。
4.含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
5.板栗能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
6.板栗中含各种矿物质及维生素群。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高，孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，也可预防胎儿发育不良。
7.孕妇常常胃口不佳，食板栗以帮助改善肠胃功能。
8.栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用，还能帮助孕妇缓解反胃症状。
9.板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
孕妇该如何吃板栗
孕妇可以吃栗子，但最好不要吃糖炒栗子，买新鲜的回来自己煮着吃，一天可以吃十几二十个，只要吃后不会觉得胃不舒服就不要紧。
孕妇吃板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，妊娠糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。您也可以阅读“孕妇能吃李子吗？怀孕吃李子好不好？”，了解更多孕妇食谱，希望本网提供的怀孕知识能对准妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。