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普洱散茶需要醒茶吗

2023-08-06 来源:步旅网

普洱散茶需要醒茶,这是因为普洱散茶的制作过程中,会经历杀青、揉捻、发酵和烘干等过程,这些过程都导致茶叶内部的水分分布不均,如果不醒茶,会导致茶叶内部水分无法充分散开,影响茶叶的品质和口感。最好的醒茶方法是将茶叶放入干燥通风的地方,让其自然醒茶,时间一般为1-2个月。

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