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正山小种可以煮着喝吗

2023-08-06 来源:步旅网

是的,正山小种可以煮成茶来喝。煮法如下:

1. 准备好茶壶、茶杯和滚水。

2. 把适量的正山小种茶叶放入茶壶中。

3. 把约 200ml 的滚水倒入茶壶中,浸泡 1-2 分钟。

4. 把茶壶中的茶倒入茶杯中,即可享用。

注意事项:

1. 正山小种茶多为红茶,属于全发酵茶类别,一般煮泡时间应不能太久,否则会使茶味过浓过苦。

2. 泡茶时水温宜在90摄氏度左右,不要使用过热的水,以免破坏茶叶的香气和营养成分。

3. 可根据个人喜好添加蜂蜜、柠檬片、牛奶等配料调制口感。

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