玉米的形状是圆锥，表面布满了颗粒状的果实，有黄色、白色、黑色、糯米色等。它的主秆生长比较高，大概为1到4米左右，叶子的边缘较为粗糙。玉米是一种草本植物，长得比较高大，一般秆部是直立的，可以长到1-4米的高度，在基部长有气生支柱根，一般在顶部会长有小穗。