消化不良喝什么药酒好 配方组成和泡法
菖蒲木瓜酒
【配方】鲜石菖蒲、鲜木瓜、九月菊各20克,桑寄生30克,小茴香10克,烧酒1500毫升。
【制法】以上前5味药入布袋,置于干净容器中,以酒浸之,7日后即成。
【用法】每日早晨温饮10毫升。
【功效】清心、柔肝、补肾。适用于阳虚恶风、消化不良、眩晕乏力等。
山楂龙眼酒
【配方】山楂、龙眼肉各250克,大枣、红糖各30克,米酒1000毫升。
【制法】先将山楂、龙眼肉、大枣洗净去核沥干,然后加工粗碎,置容器中,加入红糖和米酒,搅匀,密封浸泡10日后开封,过滤,澄清即可。
【用法】每日2次,每次服20~30毫升。
【功效】益脾胃、助消化。适用于肉食积滞、脾胃不和、脘腹胀满、消化呆滞、面色萎黄等症。
刺梨酒
【配方】刺梨500克,糯米酒1000毫升。
【制法】先将刺梨洗净晾干,捣烂后装入洁净的纱布中绞汁,再将刺梨汁放入容器中,冲入糯米酒,搅匀即成。
【用法】每日2次,每次服20毫升。
【功效】健胃消食、滋补身体。适用于消化不良、食积饱胀及病后体虚等。
葡萄酒
【配方】干葡萄末250克,红曲1.25千克。
【制法】瓮盖复,候熟。
【用法】任量温饮,不拘时。
【功效】适用于胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华者。
红茅药酒
【配方】丁香、豆蔻、高良姜、灵香草、肉豆蔻、草豆蔻、桂枝、山药、红豆蔻各6克,枸杞子、白芷、佛手各10克,当归30克,木香、檀香各2克,沉香4克,肉桂、陈皮各20克,红曲16.2克,白酒5200毫升,蜂蜜560毫升,冰糖416克。
【制法】以上前19味药入布袋,浸于酒中,加热,煮数沸后再兑入蜂蜜和冰糖,溶化即成。
【用法】烫热饮用,每次适量。
【功效】理脾和胃、温中散寒。适用于寒湿中阻、脾胃气滞的脘满痞塞、腹胀腹痛、不思饮食、消化不良等症。
山楂酒
【配方】山楂500克,白酒750毫升。
【制法】山楂去核洗净切片,装入一广口瓶内,加白酒,密闭瓶口,每日振摇1次,7日后即可饮用。
【用法】边饮边添加白酒250毫升。每日2次,每次服10~15毫升。
【功效】健脾开胃、破气散瘀。适用于消化不良、妇女血瘀痛经、劳动过度而身倦力乏等患者饮用。
党参酒
【配方】党参1条,白酒500毫升。
【制法】将党参拍裂,置于瓶中,加入白酒,密封,浸泡7日后,去渣即成。
【用法】不拘时,随量饮用。
【功效】补中益气、健脾止泻。适用于脾虚泄泻、四肢无力、食欲缺乏、脾虚气喘、血虚萎黄、头晕心慌等。
补血顺气酒
【配方】天冬、麦冬各120克,生地黄、熟地黄各250克,人参、茯苓、枸杞子各60克,砂仁21克,木香15克,沉香9克,白酒15升。
【制法】将上药制为粗末,用绢袋盛,入瓷坛内,加酒浸泡3日后,用文火隔水煮半小时,以酒色转黑色为宜,继续浸1~2日即可饮用。
【用法】适量饮用。
【功效】适用于气血不足、乏力短气、面色无华、须发早白、精神不振、脾胃不和、脘满食少等症。
柠檬酒
【配方】中等大小的柠檬5个,砂糖300克,烧酒(35度)500毫升。宽口容器1个。
【制法】柠檬选用表皮新鲜、捏在手里感觉坚硬的为佳,把5个全部横切两半,再把这10个半切的柠檬,从中取6个用果汁机绞出果汁,其余4个装入容器中,然后加甘料、烧酒,密封后储藏约20日,便成带有柠檬特有的芳香和富于清凉酸味琥珀色的酒。
【用法】每日2次,适量饮用。
【功效】帮助消化、促进健康、祛除疲劳。
苓术酒
【配方】白术500克,茯苓250克,黄酒2500毫升。
【制法】以上前2味药用黄酒浸泡10余日,去渣备用。
【用法】每日3次,每次服30毫升。
【功效】健脾和中、养胃燥湿、宁心安神。适用于泄泻、食少腹胀、消化不良、痰饮咳嗽、水肿、小便不利。
梅酒
【配方】乌梅600克,砂糖或冰糖500克,烧酒(35度)500毫升。
【制法】乌梅最好是不太成熟的、新鲜的为佳,色黄而微软的并不合适,宜用瓶口较大的容器,把乌梅擦干净装入瓶中,然后加入甘料、烧酒,装完后加盖密封,储藏于阴暗处约2个月,即成甜酸混合的琥珀色的酒,保存约1年,成为淡红色的美酒。
【用法】适量饮用。
【功效】饭前饮用可增加食欲,饭后饮用可帮助消化、去暑、整肠等。
夏蜜柑酒
【配方】中等大小的夏蜜柑5个,选新鲜富于酸度的、不熟略硬的为佳,砂糖500克,烧酒(35度)2升,准备瓶口较宽的容器1个。
【制法】把夏蜜柑洗净擦干,5个之中拿2个连皮横切成2半,再纵切十字2刀,共成8片,其余3个剥皮,把白白的根丝去净,横切2截,再切成6片,然后放入瓶中,接着装砂糖、烧酒,密封后储藏于阴暗处,约1个月即可饮用,内部的材料不必取出,只将酒倒出饮用即可,是十分鲜美的柑子色并富有柑味的甜酒。
【用法】每日2次,适量饮用。
【功效】富含维生素能增进食欲、调整营养代谢、增进健康。
丁香酒
【配方】生药丁香80克,砂糖200克,烧酒(35度)2升。
【制法】丁香照原状装入瓶中,也有粉末的,因粉末的有时会有细枝等渗入,故使用原状的较佳,接着置入甘料、烧酒,密封置于阴处,约1个月即成带有刺激性香味的酒,保存越久越可口。
【用法】每日20毫升为宜。
【功效】增进食欲、健胃、滋补。