可以，但是少吃。
小龙虾的汤十分的鲜香爽口，吃完小龙虾剩下的汤也是可以吃的。但一般建议少吃。因为小龙虾在烹饪的时候需要放许多油、盐、味精、辣椒等香辛调味料，而这些调味料又主要大量都溶在的汤汁中。如果食用过多这种高盐高钠的汤汁的话，就会对健康有影响，长期食用的话还容易出现心血管疾病。
小龙虾汤底第二天再煮可以吗看情况而定。
小龙虾的汤底第二天还能不能继续煮的话，主要看小龙虾的汤坏了没有。如果小龙虾的汤没有坏的话，第二天是可以继续煮东西吃的。但如果小龙虾的汤坏了的话，就不建议再继续食用。
但小龙虾的汤最多留1-2天，如果超过这个时间的话，也不建议再继续食用。
小龙虾可以用清水煮吗可以。
小龙虾用清水或者是清汤煮也是可以的，清水清汤煮出来的小龙虾同样味道很鲜美，很适合那些不能吃辣但是又想吃小龙虾的人。但不管是用什么方式来烹饪小龙虾，都一定要将小龙虾彻底的煮熟，这样才能杀死小龙虾里面的微生物和寄生虫。
吃小龙虾的注意事项不吃虾头吃小龙虾的时候一定要将小龙虾的头去掉，因为虾的头胸部是虾进行消化的主要部位，所以是虾身上毒素最多的地方，为了健康着想，在吃小龙虾的时候一定要将虾头去掉。
不吃肉质松软的虾在吃小龙虾的时候如果有遇到那种肉质较为松软的虾的话就一定不要食用，因为新鲜的小龙虾肉质是较为紧实的，一般小龙虾开始变松软的话就说明可能是死了很久的虾。