煮熟后是没有的。
黄喉是动物心室器官的大动脉血管，一般为主动脉，主要成分是平滑肌，一般来说寄生虫是不会寄生在这个地方的，但可能会寄生在动物的皮毛和肠道内，如果在清洗处理黄喉的过程中不注意的话也是有可能沾染到寄生虫的。
所以黄喉在食用之前一定经过彻底消毒、清洗、煮熟的步骤，那么即使有寄生虫也会被杀灭，感染的风险会大大减少。