一、孕妇可以吃黄皮吗
黄皮也是夏季常见水果之一，酸酸甜甜的口味特别受怀孕期间的孕妇喜欢。但是孕妇饮食有禁忌，孕妇可以吃黄皮吗？
为了胎儿的健康，孕妈妈就算对某种食物再有食欲，有多么想吃，也要先弄清楚对胎儿完全没有伤害的情况下再“动手”。
酸甜美味的黄皮，顾名思义，具有黄色的皮，也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方，在中国一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一，具有较高的营养价值，用途非常广泛，是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。
夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。
孕妇可以吃黄皮吗
黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。所以，黄皮称得上一身是宝。目前暂无任何资料表明，孕妇、产妇吃黄皮有不良影响，所以孕妇、产妇是可以吃黄皮的，但要适量，不可多吃。
二、孕妇吃黄皮的好处
黄皮果中含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、生津止渴更功效;此外黄皮叶性味辛凉，有疏风解表、除痰行气的功效，可用于防治流行性感冒、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症状。那么孕妇吃黄皮有哪些好处呢？
1、促进孕妇消化
黄皮有促消化的功效，特别是有些苦味的黄皮，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。
2、预防感冒
黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒，可以用黄皮叶五钱至一两，煎水服用。
3、缓解孕吐的不适
黄皮有和胃，消食，顺气，止呕的作用，适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐，吐酸水苦水的孕妇，能一定程度上缓解孕吐的不适感。
4、夏天吃黄皮
夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用，暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。
三、孕妇吃黄皮注意事项
1、不宜多吃：
孕期要和足以营养均衡，任何水果都不能过多食用，黄皮有一定的药性，吃多了会对身体造成危害。
2、高血糖孕妇慎用：
根据医师的建议，如果是因为怀孕导致的血糖暂时性升高，可以吃一点黄皮，黄皮还可帮助孕妇更好地消化。但要适量，不可多吃。
黄皮含丰富的维生素C、糖，如果孕妇怀孕前血糖就高，或者血糖高的情况已经持续一段时间，最好就不要吃黄皮了。
孕妇吃黄皮的禁忌
虽然说孕妇可以吃黄皮，但是在吃法上还是有讲究，正确的吃黄皮对自己和胎儿才是最好的哦。
1.黄皮干是黄皮经过腌制而成的，建议孕妇少吃，因为腌制品的盐分往往会比较高，它会使体内驻留更多的水分，导致身体水肿，还可能引起妊娠高血压综合症。
2.黄皮具有一定的药性，不可吃得太多。而且黄皮含有丰富的维生素C、糖分，如果孕妈妈孕前血糖就高，或者是血糖高的情况已经有一段时间了，那就最好是不要吃黄皮，以免加重病情。
四、孕妇吃黄皮的食谱
1.黄皮蜜饯
1、黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来。
2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。
2.蜂蜜黄皮
黄皮去籽，放入锅中加与之齐平的水，烧开后加冰糖，转小火熬煮;煮到黄皮变软黏稠后关火，降温后加蜂蜜，搅拌均匀;然后在密封罐中存放3-7天就可以吃了。
3.黄皮鸡汤
按照平常的做法先把鸡汤煮好，锅中留部分鸡汤，加入黄皮慢煮一会，然后加盐调味即可。这种汤有黄皮的香味，还有点酸酸的，不油腻，非常爽口。
通过前面的内容，相信大家对于孕妇可以吃黄皮吗的问题已经非常清楚了，这里要提醒孕妈妈的是，虽然说孕妇吃黄皮的好处多多，但是也不能多吃，适当的吃些就可以了哦！