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不同年龄段的宝宝饮食有哪些

2023-07-20 来源:步旅网

一、宝宝饮食禁忌哪些影响消化

一、婴儿正确喂养须知

1、不要进餐过量

吃得过多,胃肠需要的血液量也多,需截获一部分流向大脑的血液供消化食物用,这样供应大脑的血液就减少了,从而影响脑细胞的新陈代谢,容易使大脑疲劳。

2、精细食物少吃

太精细的食物也易失去对健康极为有利的营养成分。因为被除掉的米或面的外壳中含有丰富的蛋白质、B族维生素及促进肠蠕动的纤维素。

注意事项:长期进食类精细食物,使B族维生素摄入减少,影响神经系统发育。

二、幼儿难以消化食物

1、饮料刺激肠胃

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。

2、辛辣物增负担

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些优酪乳油使它变凉,仍然能获得同样的刺激。

3、油炸品难消化

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃裡就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。

4、巧克力热量高

大量食用巧克力不但会带来多馀的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。

提醒:这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放鬆,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

三、其他小儿难消化食物

1、豆类引起腹胀

比如扁豆,吃多了会引起腹胀。并且很多豆类在採摘之前打药太多,没有足够清洗乾淨的话,吃下去很容易中毒。

2、糯米难以咀嚼

糯米粘性比较大,吃多了感觉油油的、很腻,生硬的米饭宝宝难以嚼碎,吞下去很难消化,伤害了胃肠也影响了吸收。

3、鸡蛋不易消化

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。小宝宝并不适合多吃鸡蛋,因为消化能力较差宝宝对鸡蛋不易消化。

4、香蕉吃多腹胀

宝宝也很喜欢吃软绵绵、清香诱人的香蕉,但吃多了也会肚子胀的,香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从中可以很容易地摄取各种营养素。

二、初春时节宝宝饮食安排

春季宝宝饮食原则

保证蛋白质和钙量的摄入,奶制品是首选食物。1~2岁的宝宝每天保证500毫升左右;2~3岁每天400毫升左右;幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。

保证维生素的摄入,选择当季的蔬菜、水果,尽可能每天保证3~4种以上。

春天风沙较大,天气比较干燥,保证每天水的摄入,保持呼吸道黏膜的湿润,减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水,不仅补充微量元素、维生素等营养物质,还可润肺防咳。

春天过敏性疾病增多,对有过敏体质的孩子而言,尤其要注意观察食物摄入与过敏发生的关系。

春季气温尚低,选择温热的食物较适宜,等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。

清淡饮食,不能口味过重或是辛辣食物;不吃生冷食物,这应是每个季节都应坚持的。

春季宝宝需补充的营养元素

补充富含钙质的食物。春季是宝宝生长发育最快的季节,不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速,对钙质的需求自然相应增加,因此家长要及时给宝宝补充钙质。具体来说,1岁以下的婴儿每日所需的钙质为300~400毫克,1~4岁的宝宝每日所需的钙质为600毫克,而4~7岁的幼儿每日所需的钙质为800毫克,7岁以上的孩子每日所需的钙质应达到1000毫克。而含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等等。

补充富含不饱和脂肪酸的食物。由于春季宝宝生长加速,脑发育处于高峰期,所以需要及时补充不饱和脂肪酸。因为不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成分,一旦摄入不足就会影响人的记忆力和思维能力,从而影响智力发育,因此家长要及时给宝宝补充不饱和脂肪酸。富含不饱和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。 补充富含维生素的食物。在春季,宝宝容易出现齿龈出血、皮肤变得粗糙等症状,这大都是由于缺乏维生素所引起的,因此家长要给宝宝多补充维生素。富含维生素的食物有鱼肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡萝卜、鱼肉、绿色蔬菜和水果等等。

补充“药食同源”的食物。春季是各种传染疾病的高发时期,宝宝抵抗力较弱,稍有不慎,就容易被疾病侵袭,因此家长要给宝宝补充一些“药食同源”的食物,以提高其机体免疫力和抗病能力。这类食物有红枣、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山药、乌梅、南瓜子、蜂蜜等等。

三、三岁宝宝饮食应该注意哪些

3~6岁是儿童生长发育的关键年龄,这个时候的儿童具有多于成人的一部分物质需要,用于满足生长和发育。因此营养专家一再提醒父母要为儿童提供合理的膳食,使其所含营养素能充分满足需要。

究竟每个孩子每天应该吃什么食品,其数量有多少,目前还没有这样的标准,因为确定食物种类的依据应该决定于食物中所含有的营养素,营养素是补充儿童生长 发育的基本物质。在我国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中至少制定有几十种营养素的参考摄入量,基本上被分为能量、蛋白质、脂类、碳水化 合物、常量营养素、微量营养素、脂溶性维生素、水溶性维生素、其它膳食成分等。

现将3~6岁儿童每天主要的营养素的参考摄入量列于下表,供参考:

热量(千焦耳)5530

蛋白质(克)45

脂肪(克) 脂肪产热占总热量的30%

维生素A(微克)500

维生素B1(毫克)0.6

维生素B2(毫克)0.6

维生素C(毫克)60

钙(毫克)600

铁(毫克)12

锌(毫克)9

如果出现了营养不良的现象发生,那么宝宝就需要及时的补充缺少的物质,这样才能够很好地保证宝宝的身体的健康,避免因为上述的问题导致宝宝出现问题影响到宝宝的健康。

四、两岁宝宝饮食介绍

两岁宝宝食谱之食谱制定原则

蛋白质的获取。宝宝两岁的时候,也是需要补充足够的蛋白质的,这个时期的宝宝正处于牙齿发育中,需要准备好蛋白质丰富的食材。不过,宝宝一般不会喜欢吃固体的食物,这些食物太难咀嚼了,因此食谱中还是多些乳制品,补充宝宝所需要的蛋白质。

主食需要轮流换。宝宝正处于长身体的阶段,需要很多方面的营养素,我们要为宝宝制定食谱的时候,营养素的配备一定要齐全,在主食方面,我们希望妈妈们可以为宝宝准备包子馒头或者是面条类食物,也可以准备米粥等,这些主食可以轮流换,可以增加宝宝对食物的兴趣,激发宝宝的食欲。

三餐的营养配比要齐全。妈妈们想要照顾好宝宝的一日三餐,就要特别注意三餐中的营养比例问题,一般情况下,宝宝的早餐需要营养丰富,晚餐则要注重乳制品的安排,在准备午餐时,要注重主食的选择。妈妈们也可以根据宝宝的活动情况来安排餐点,有时候宝宝的体能消耗比较大,就需要为宝宝准备点心。

食物要易消化。两岁的宝宝还比较小,胃部的消化能力还处于磨练中,妈妈们最好是准备一些易消化的食物,这些食物利于宝宝对于食物营养的吸收。

食物的口味。每个人的兴趣爱好不同,营养专家表示,宝宝的饮食要以清淡为主,这样才利于宝宝的健康,油腻或者是太甜的食物宝宝也不能够常吃。

两岁宝宝食谱之食谱推荐

1.黑仁芝麻粥。米粥类的食物一直是宝宝们的最爱,现在就介绍一款受到众多妈妈们好评的黑仁芝麻粥。首先要准备好芝麻,花生仁,大米和牛奶以及少许的冰糖。其次先将大米和芝麻分开煮熟,将芝麻混合花生仁以及牛奶放入搅拌机中搅拌,等搅拌完全之后将其倒入煮好的粥里,最后加入少许冰糖并搅拌均匀即可。

2.银鱼鸡蛋三明治。宝宝除了喜欢吃粥之外,还喜欢吃面包,现在我们准备一款色香味俱全的三明治,一定能够获得宝宝的喜爱。首先准备好切好的土司片,鸡蛋和银鱼,其次将鸡蛋和银鱼混合搅拌,往锅里放入油,将鸡蛋银鱼放进油锅中煎熟,最后将鸡蛋银鱼饼夹在面包中,放点沙拉酱,这样就完成了银鱼鸡蛋三明治的制作啦。

3.香菇西红柿蛋面。面条也是很多宝宝的最爱,现在我们就介绍一款香菇西红柿蛋面,香菇的香味很特别,不少宝宝都很喜欢吃。首先准备好食材,香菇鸡蛋以及西红柿,其次将鸡蛋和香菇一起放入锅中翻炒,也可以放入少量的虾米调味,最后放入西红柿和少量的水,等水开了之后就可以放面条了,加入少许调味料即可完成。

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