1、材料:荔枝1斤、酒一瓶约350ml、冰糖一大块。
2、泡酒的瓶子先洗干净,并消毒,晾干。荔枝剥壳,放进瓶子,倒入清酒,加入冰糖,轻轻摇一下,密封1-2天就可以喝了。泡过酒的荔枝也是可以吃的。吸收酒味,果肉更醉人。吃一颗就像喝了一小口酒一样过瘾。