科学家在对16155万名各种减肥手术患者进行调查后发现，在35—44岁的年龄段中，超过5%的男性和近3%的女性在术后一年内死亡;在45—54岁的人中，死亡率稍高一些。在65—74岁的人中，约有13%的男性和6%的女性死亡;而在75岁以上年龄段者当中，有半数的男性和40%的女性死亡。
其他减肥手术失败案例也不时见诸报端。据记者了解，在吸脂手术中，最常见的是局部皮肤感染、术区皮瓣坏死、术区麻木及异常感觉、术区欠平整、吸脂部位严重不对称等问题。
在缩胃手术中，今年英国一女子成功减去一半体重后，因身体流失大量蛋白质而死亡。我国广州一男孩也死于手术并发症。
在大肠水疗方面，曾有人结肠处被水灌破，大便进入腹腔，引起盆腔、肠道发炎，不得不靠人工肛门生活。
美国华盛顿大学外科专家大卫·弗卢姆表示：“对于那些正在考虑进行这类外科手术的人来说，这是一串黑色数字警告。&rdquo；
手术减肥旨在救命，想减肥，最好的办法还是合理的运动和适量的节食。下面给大家节食几个健康减肥方式：
1、控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
2、少吃1口肉 2个月减10磅
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果作到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
3、减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
4、每天1餐流食 5周减10磅
通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。 去肥肉塑造好身材
5、走45分钟 半年减10磅
坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分