孩子的皮肤黑很多时候是遗传因素决定的，还有就是后天的影响，想要让宝宝皮肤变白，平时的饮食调养是很重要的，应该多吃维生素c含量丰富的食物。
饮食调养很重要
皮肤黑的宝宝通常情况下是皮肤中的黑色素比较多。在日常生活中少摄入富含酪氨酸的食物、多吃富含维生素C和维生素E的食物的食物能帮助宝宝改善肤色。比如肉类，蔬菜和水果，这些食物不仅能起到美白作用，还对宝宝皮肤起有滋润的作用，使皮肤变得有光泽。
给宝宝补充营养要适度，营养过度会导致宝宝皮肤黑中带黄。比如宝宝平时多度的使用胡萝卜容易引发胡萝卜素沉淀。不仅肤色会暗沉，宝宝的鼻头、手心也容易发黄。这是妈妈们应当减少宝宝对这些食物的摄入。
有些宝宝是患过湿疹以后皮肤开始变黑，因为皮肤炎症本身就会使患处色素发生一些改变，不恰当用药也可能导致宝宝皮肤变黑。如果宝宝患了湿疹需要涂用药物，家长一定要在医生的指导下给宝宝涂抹。
另外也要注意宝宝平时的防晒。宝宝色素层较薄，皮肤色素细胞较少，容易受阳光中紫外线灼伤。阳光虽有利于宝宝的健康成长，但阳光中的紫外线会损伤宝宝肌肤中的天然组织。所以在外出时给宝宝涂些防晒护肤品是必不可少的。一定要选用专业婴儿防晒润肤露，成人的防晒霜中含有大量化学成分。给宝宝涂抹防晒护肤品，能提高肌肤防晒能力达15倍，给宝宝有效的防晒保护。