板栗蒸着吃还是煮着吃好
来源：步旅网
各有优势。
板栗不管是蒸还是煮，其烹饪方法相对来说各有优缺点，例如蒸板栗相较于煮板栗，其板栗中水分少，吃起来会更加粉干，比较容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。
而煮板栗含有的水分更多，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以根据自己的食用习惯选择哪种方式吃板栗就是最好的。
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各有优势。
板栗不管是蒸还是煮，其烹饪方法相对来说各有优缺点，例如蒸板栗相较于煮板栗，其板栗中水分少，吃起来会更加粉干，比较容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。
而煮板栗含有的水分更多，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以根据自己的食用习惯选择哪种方式吃板栗就是最好的。