蒸鸡蛋蒸熟需要十五分钟,具体如下。
1.如果蒸鸡蛋的时间过长,蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,且注意不要放太多的水,如果水放多了,很可能会出现蛋液不凝固的现象。
2.所以蒸鸡蛋通常十五分钟可以蒸熟,但是具体的时间还是需要很久鸡蛋的量来决定,如果鸡蛋的数量比较多的话,自然就需要更久的时间,可能在20分钟左右。
小贴士
如果想要鸡蛋熟的快一些的话,可以在保鲜膜扎上几个小孔,这样可加快速度。