减肥成风，有太多的奇迹般的减肥餐，都标榜着能让人在最短的时间内达到最意想不到的效果。柚子减肥餐，排毒减肥餐等一大堆。但是很难辩别出哪些减肥餐才是适合自己的，不能否认在初期有很多都能看得到成效，但是从长远来看是不利的。那么，你可知减肥食材有哪些？有营养吗？
减肥的有营养的食物有以下：
1.紫菜，紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2.奶制品，最好天天吃。美国有研究说，每天吃3次奶制品的人，与从不吃奶制品的人比，脂肪可以减少70%。原因是奶品中的钙与其他成分互相作用，能增强身体的新陈代谢水平，提高身体的燃脂速度。
3.魔芋，魔芋完全不含脂肪又美味可口，也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀出现橘皮组织。 这种神奇般的食物，有体内“清道夫”的美称，吸纳和排除体内毒素颇强。
4.辣椒和胡椒，它们中的辣椒素会刺激身体释放肾上腺素，加速身体的代谢水平;同时能够抑制食欲，使人不容易觉得饿。
5.燕麦，不仅能给身体饱足感，提供营养，还含有丰富的能溶解脂肪的纤维，有效地帮助身体燃烧脂肪，被叫做燃脂斗士。