现代大多数人日常比较忙,没什么时间养生,很多人选择药材进补,西洋参是人们常见的选择之一。人们大多选择泡茶喝泡酒喝,那喝西洋参茶好处有哪些?
首先,西洋参是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。西洋参能有效调节人体机能,强化心肌及增强心脏之活动能力;强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用,增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效; 对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量; 能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效; 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用; 能增强体力并对运动员具极大助益; 抑制癌细胞生长,增加免疫功能; 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
无论是蒸煮炖还是泡茶泡酒喝,都能将西洋参里其主要作用的人参皂苷渗透到能被人饮用的水里或者被食用的食物里,从而更好的被人体吸收,起到调补的效果。和西洋参茶,能有效改善虚弱体质,促进血液循环和新陈代谢,特别适合经常劳累而没有时间休息锻炼的体质差的人群。
温馨提示:西洋参茶虽然有很好的调补身体的效果,同时,应注意每次的用量以及注意不要频繁和西洋参茶,西洋参虽欲补而不燥,但食用过度也会产生副作用。