在人们口中常说的“高丽参”， 是人参的一个种类，就好像西洋参一样，是人们经常用的一种膳食滋补药材。运用历史悠久，并在众多食材中拥有着上位，是一种中药上品。那么，那些人最适合吃高丽参？
韩国农协的高丽参等高级中草药，因为药性温和，礼盒包装精美体面，受到许多消费者的喜爱。高丽参性微温，味甘微涩，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。
经现代研究证实，高丽参含多种人参皂甙、人参醇、酸性多聚糖、维生素、微量元素等，对人体中枢神经系统、免疫系统、心血管系统、内分泌系统等均具有良好的调节作用，具有抗休克以及促进人体糖、蛋白质和脂肪代谢、抗衰老等作用。
那么，那些人最适合吃高丽参？
高丽参的适用人群为：它可以作为身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。也可以作为妇女产后调理和术后患者的恢复调理。常服能增强体力，精力充沛。适用于女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者，还有糖尿病、高血压、癌症患者的调理。