高丽参是一种评价很高的药用食材，几乎没什么副作用，被认为是一种老少皆宜的进补佳品。特别适用于一些体虚要进补的中老年人和一些术后患者。在它悠久的应用历史中体现着它经久不衰的价值。那么，高丽参的服用方法有哪些？
高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。
高丽参的服用方法有很多，小编将为你一一介绍：
1.将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
2.嚼食是最简单服用方法。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口。
3.将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
4.将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用。
5.将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日酌情服用。
关爱健康，更关心您！我们一定要谨慎用药，科学的食用高丽参，一旦发现什么不适，一定要咨询相关专业人员。