《本草图经》是这样形容生地的：“二月生叶，布地便出似车前，叶上有皱纹而不光，高者及尺余，低者三四 寸。其花似油麻花而红紫色，亦有黄花者。其实作房如连翘，子甚细而沙褐色。根如人手指，通黄色，粗细长短不常，二月、八月采根。”那么生地如何食用呢？功效作用如何？
最简单的就是用水煎服，或者直接泡开水喝。
生地麦冬汤：原料：生地黄、麦冬、红糖各15克。 做法：3味同时放入搪瓷锅，煎煮30分钟，去渣取汁， 频频饮服，1剂/日，连用3～7日/疗程。功能：滋阴止血调经。主治：阴虚血热型排卵期出血; 症见排卵期阴道出血，量少色红， 腰酸耳鸣 。
在药物中加入生地，或者泡水喝，是因为生地有哪些的功效作用吗？
生地为玄参科植物地黄的根茎，味甘而苦，归心、肝、肾经，具有清热凉血、养阴、生津功能，用于热病、舌绛烦渴舌、阴虚内热、骨蒸消渴、吐血、月经不调、胎动不安、阴伤便秘等症。
生地可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸;养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。