1、一般情况下,虾尾皮能吃。
2、虾尾皮中富含蛋白质、钙和矿物质等营养物质,能够补充人体所需营养,有助于增强体质,同时虾尾皮中含有丰富的镁元素,有助于调节心脏活动,保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,从而预防相关心脑血管疾病,这些营养物质吃后对人体并无危害,因此,虾尾皮一般能吃。
3、但是虾尾皮较硬,不易咀嚼和消化,而且虾尾皮中容易残留一些细菌,吃后可能会对人体产生不利的影响,所以不建议多吃。