1、将适量水放入锅中煮,待水沸腾时,放入醪糟,适当搅拌。
2、可以根据自己的口味加点白糖,不加也有甜味。
3、可以趁热喝。
4、夏天可待醪糟汤冷却后放入冰箱,待冰凉之后食用,是解暑佳品
醪糟圆子汤的做法
1、材料:醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺的。
2、在锅中加入3碗水,开火烧开。水开后下入汤圆,等再次开锅。待汤圆浮出水面时,加入醪糟煮2分钟,加入白糖,出锅即可。
3、醪糟汤圆一般指酒酿圆子。酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香的。
醪糟圆子汤的做法
1、准备食材
2、锅中放入适量水,大火烧开后放入汤圆转中小火煮5分钟
3、接着加入醪糟
4、煮至汤圆全部浮起,放入红糖搅匀再煮两分钟即可出锅