炖锅是紫砂的好还是白陶瓷的好两者相比紫砂比较好。电炖锅紫砂里面的一些微量元素是特别多的,用电炖锅紫砂煮东西的话,这些微量元素就会进入食物中,被我们的人体所吸收,对我们的身体就非常的有好处了,而且煮出来的食物也更加的香,营养能够得到更好的保存。
炖锅是陶瓷的好还是紫砂的好
紫砂电炖锅比较好。
紫砂锅和白瓷相比,它更加耐热,而且受热均匀,煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具最好。