法律分析:(一)法律并未要求公司一定要几号发工资。离职后当月工资按照公司财务制度一般都是下月发。(二)实际建立用工关系之日起1个月后未签订劳动合同的,可以主张双倍工资。最多11个月的双倍工资。(三)社保、加班费等,可以找到证据申请劳动仲裁。
法律依据:《工资支付暂行规定》 第九条 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时,用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
《中华人民共和国劳动合同法》 第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定,向劳动者及时足额支付劳动报酬。