寇氏隐甲藻和裂壶藻哪个更安全
2023-09-24
来源：步旅网
寇氏隐甲藻更安全。
藻油的纯度主要取决于藻种和发酵提取工艺。不同藻种所富含的DHA含量以及其他多不饱和脂肪酸含量是不同的，［2］不同的发酵基配方、提取工艺也直接影响油脂的营养含量。纯度≥40%的产品是比较优质的，比如寇氏隐甲DHA藻油。也有一些产品的DHA纯度能达到70-80%，这种藻油一般是需要经过化学变性转化才能实现的，将藻油进行转酯、富集、再酯化，将DHA富集。
显示全文