法律分析:如果的老人单独的承包土地,村委会可以收回的。
如果是家庭承包土地,在没有到承包期限前提,可以有家庭其他成员,办理继承,继续承包使用土地,前提是,继承者也需要是本村农业户籍。外地和外村户籍,不能办理。
法律依据:《关于开展农村土地承包经营权登记试点工作的意见》 由农户家庭成员共同协商,推举新的土地承包经营权代表人,向乡镇农村土地承包管理部门提出变更代表人和家庭人口的申请,经乡镇人民政府审核同意后,报县级农村土地承包管理部门办理土地承包经营权变更登记手续。
家庭成员内部对推举代表人意见不一致、存在纠纷的,待协商一致后再进行确权登记。