用料:花菜500克,五花肉100克,豆豉辣酱适量,盐适量,青红椒适量,香葱适量,蒜适量,生抽适量,蚝油适量。
具体做法如下:
1、首先准备好花菜和熟五花肉,之后将大蒜,青红椒,香葱,然后将花菜切好洗净,将五花肉切片,将红椒切碎,将青椒和香葱切段,然后准备豆豉辣酱;<,将红椒切碎,将青椒和香葱切段,然后准备豆豉辣酱;
2、在锅中加水,待其烧开后,放入花菜煮3分钟后捞出,然后在锅中放入五花肉并炒出油,放入豆豉辣酱将其炒香,之后放入花菜进行翻炒;
3、之后放入适量的盐和生抽,然后在出锅前放入香葱,青红椒,翻炒均匀后关火,即可完成。
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高分寻求回锅肉炒花菜做法
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回锅肉和花菜怎么做好吃
1、主料:回锅肉、花菜。2、辅料:大蒜。3、调料:油、盐、老抽、鸡精、十三香。4、花菜掰成小块,胡萝卜造型,回锅肉切成大片,大蒜切片备用。5、热锅冷油,倒入回锅肉煸炒。6、倒入胡萝卜煸炒。7、倒入花菜翻炒均匀。8、加入适量的水炒至花菜和胡萝卜熟透,加入调味料调味即可。
煮熟的五花肉怎么做菜 煮熟的五花肉如何做菜
1、【花菜回锅肉】准备材料:花菜1小棵,五花肉1块,生姜1小块,大蒜2瓣,豆瓣酱1勺,生抽1勺,食用盐适量。2、花菜掰成小朵小朵的,可以用水果刀操作,注意别伤到自己了。处理好的花菜放入清水中清洗一下,然后加入两勺食用盐浸泡10分钟,避免花菜的缝隙里藏有小虫子。3、五花肉放入锅中,加入适量...
煮熟的五花肉怎么做菜
1. 将花菜掰成小朵,放入清水中清洗,再加入两勺食用盐浸泡10分钟。2. 将煮熟的五花肉切成薄片。五花肉的煮熟方法是加入姜、料酒等调料煮至熟透。3. 锅中放少许食用油,放入五花肉翻炒至微焦黄。4. 加入生姜和大蒜翻炒,然后放入豆瓣酱炒香。5. 放入花菜翻炒均匀,加入生抽和食用盐调味,炒出香脆...
回锅肉烧花菜怎么做
回锅肉烧花菜做法 用料 主料 菜花200g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量 调和油 适量 十三香 适量 1.回锅肉取出,鲜玉米清洗一下,花菜掰成小块,大蒜切片备用 2.热锅冷油,放入回锅肉和大蒜煸炒一下 3.放入鲜玉米煸炒 4.倒入花菜 5.翻炒均匀 6.煸炒约2分钟后加入适量的水 7.中途翻炒一下...
回锅肉炒花菜怎么做好吃,回锅肉炒花菜的家常做法
回锅肉 100g 花菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 鸡精 适量 十三香 适量 大蒜 适量 步骤 1.花菜掰成小块,胡萝卜造型,回锅肉切成大片,大蒜切片备用 2.热锅冷油,倒入回锅肉煸炒 3.接着倒入胡萝卜煸炒 4.倒入花菜 5.翻炒均匀 6.加入适量的水炒至花菜和胡萝卜熟透,加入调味料调味...
花菜炒肉如何做鲜香又美味?
炒花菜:将焯好水的花菜倒入锅中,快速翻炒,可以加入青红椒一起炒,使菜肴更加丰富多彩。调味:加入生抽酱油、少许白糖和适量的盐,调整口味,炒匀让花菜均匀上色。回锅肉片:将之前炒好的肉片倒回锅中,与花菜一起快速翻炒,使肉片和花菜充分混合。勾芡:根据个人喜好,可以用水淀粉对菜肴进行勾芡,使...
如何在家制作好吃的花菜炒肉?
回锅肉片:将炒好的肉片重新放入锅中与花菜一起翻炒,加入青红椒丝增加色彩。调味:加入生抽酱油调色调味,根据个人口味可以适量加入白糖提鲜。勾芡:如果喜欢汁多一些的,可以加入事先调好的水淀粉,快速翻炒使菜肴表面光亮且汁液均匀包裹在食材上。出锅:炒至所有食材熟透,调味适口后,即可出锅装盘。
如何自制美味的花菜炒肉?
炒花菜:将焯好水的花菜倒入锅中,快速翻炒,加入青红椒一起炒。调味:加入适量的盐、生抽酱油、蚝油和白糖,根据个人口味调整。回锅肉片:将炒好的肉片重新倒入锅中与花菜一起翻炒均匀。勾芡:如果喜欢汁多一些,可以用水淀粉对汁进行勾芡,让菜肴看起来更加光亮诱人。出锅前调味:最后加入少许胡椒粉...
花菜炒肉如何做爽口又下饭?
加入花菜:将焯好水的花菜倒入锅中,快速翻炒均匀。调味:加入生抽、料酒、白糖和蚝油(如果使用),翻炒均匀,让花菜充分吸收调味料的味道。回锅肉:将炒好的肉片重新倒入锅中,与花菜一起快速翻炒,使肉片和花菜充分混合。勾芡:根据个人喜好,可以用水淀粉对菜肴进行勾芡,使汁液略微浓稠,更易于拌饭...