敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好！
我们小时候都背诵过“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。它表述了一个浅显易懂的道理：珍惜粮食。我今天演讲的主题是“以节约为荣，以浪费为耻”。
现在的生活是富足了，家家户户的餐桌上增添了大鱼大肉，浪费的现象却愈来愈严重。要知道在七十年前的今天，人民们还吃不上饱饭，多少人因为饥荒活活饿死。现在国家发展了，人们生活蒸蒸日上，这要归功于以为核心的科学研究团队的.毕生的研究和发现。他们为这个一度不能解决温饱问题的国家付出了太多，如果我们随意地挥霍粮食，对得起x？即便是现在，世界的某一个角落，我国的某些山区，有那样多的人过着饥一顿饱一顿的日子。知道他们每天吃什么吗？不是大米、白面，除了红薯，只有土豆。现在还有人抱怨食堂伙食不好，这可是他们可望而不可及的奢望啊！当你真正深入了解他们的生活，你就会感同身受，才知道什么是珍惜。
一粥一饭当思来之不易。一株水稻，发芽、抽枝、结果、脱壳，最终变成了粒粒饱满的大米，上了人们的餐桌。爷爷辈的年代里，是凭国家分配的粮票换米的，月底没有了还得去借。爸爸辈的年代里，开始持钱养家，除了买米，还能有余钱买肉。现在呢，钱包变鼓了，吃的也更好了。当我们的品尝到热饭时，我们应该感谢农业专家的辛勤付出，我们应该庆幸自己没有生在兵荒马乱的时代。历史不该被忘记，我们仍要居安思危，忆苦思甜。
有的人喜欢铺张浪费，十个人非要点十五人的菜，他们不曾知道每年有近x亿人还在遭受饥饿，有亿吨粮食被倒掉。在长征途中，拒绝另开伙食，每顿和战士一起喝小米粥。这不仅是亲民，更是节约的表现。有时候不是伟人懂节约，而是节约成伟人。古往今来，节约就是我国的传统美德，特别在“民以食为天”的背景下。外国人不吃的内脏、野菜被做成了中华特色美食，这何尝不是一种节约？近期批评吃播浪费无度，代表了国家对浪费持否定态度。如果每个人少浪费一点，积少成多，不知能换回多少人的生命。
同学们！从今天开始吧，杜绝浪费，光盘行动。不管在学校还是在家，在餐馆，我们切记“不贪”“有度”。
我的演讲到此结束，谢谢大家！