尊敬的x总、亲爱的厨娘各位、兄弟姐妹们:
大家晚上好!
我是来自消防局团膳中心的,非常荣幸的能代表优秀员工发言,这不但得益于们的栽培,更得力于同时的默契配合,在这里我要向所有的员工和各位及亲爱的嵇总表示衷心的感谢,感谢你们的关心,支持和帮助。
自从我和大家一起相聚在团膳中心,这个温馨大家庭中的那天起,虚心学习,认真工作,更好的`服务于企业,便是我的工作职责,所以我始终完善自己,以和大家一样为团膳中心共同目标添砖加瓦。
在过去的几年里,我们伴随企业一路精彩缤程的走了过来。其间,有目共睹的是在x主任的亲切关怀下,和以x总为核心的管理团队的正确下,团膳中心员工,对待工作焕发。
在我们一起共事以来这段时间里,回头看看已经走过的这段路,一路上是跌跌撞撞,但却很充实。当每一位新员工加入到团膳中心,我为他们一开始的工作热情感到欣慰,这也让我更加有信心去引导他们做好每一件工作。但这种积极的工作态度并没有持续太久,新员工来一个又走一个,我的心里真的不好受。我曾想过是不是自己带领他们的方法不当,而让她们没有了工作热情而放弃。这段时间里所有的工作都是我和x主任来做,工作量很大,可是用一颗平常心去对待它,也并没有想象中那么艰难,我习惯了每天的忙碌,总想和x主任一起更快更好的做好每一份工作,让每一位用餐者满意。又一位新员工来到我们消防局团膳中心,她开朗活泼,做事也认真。一开始我以为她这种工作热情不会持续太久,可是一个星期过去了,她并没有什么怨言,还是像刚开始来时一样,每天以热情认真的态度去工作。我便开始带领她,教她怎么摆放餐具和餐盘,直到她能够一个人完成这些工作。在用餐时,我会提醒她观察每一项是否做到位,不能让不满意。刚开始她有些不耐烦,因为要注意的东西太多,我很多次找她谈心,问她是不是我说话太冲,让她心里不舒服了。她只是回答说自己还没有适应。我没有再多说什么,我想自己给她一点时间适应吧。一段时间后,她学会了包间的餐前准备与客人用餐中的服务。这段时间她付出了很多,很用心,也学会了很多。这让我恍然大悟,之前那么多的员工来了又走,并不是我没有好好引导,只是她们没有持之以恒的信心。在服务行业中,只要我们有强烈的责任感,以饱满的工作热情和极端负责的工作态度,对待工作。便会大有收获。
在厨娘中我有着一颗坚强的信仰,因为他是支撑我的力量。我要感谢x总、我要感谢x主任、我要更加感谢x总,给于我们员工的舞台,我们将会蓬荜生辉,我将会努力变成一只雄鹰在厨房遨游。