各位朋友、大家好!
普者黑景区可分为3个旅游片区,即:普者黑核心景区、六郎洞景区、猴爬岩景区及其他景点。普者黑景区总面积165平方公里。
现在我们所在的位置就是六郎洞景区。六郎洞景区位于丘县城西80公里,南部与开远市相望,面积11平方公里,区内景观以六郎洞暗河系统、地下水发电站为中心,热带植物郁郁葱葱,自然景观与人文景观相辅相衬。主要景点有:
六郎洞暗河:六郎洞位于新店乡中寨村东,传说因北宋年间杨文广追侬智高驻兵于此而得名。六郎洞暗河为省内目前发现最大的暗河系统,全长110公里,总补给面积2064平方公里。六郎洞因暗河水位变幅厅内石钟乳、石柱、石幔等十分发育,千恣百态,琳琅满目,色彩十分丰富,造型细腻而密集,有灰白、灰黄、纯白、铜绿等色。六郎洞景观质量好,洞室宏大,地下水库深广,是观光和科普科考的理想之地。
六郎洞地下水发电站:六郎洞地下水发电站是我国建成的第一座地下式水库发电站,曾载入教科书。该电站于1954年开始勘查,1958年2月开工,1960年2月两台1.25千瓦的机组全部建成投产,电站装机容量为2.5千瓦,六郎洞电站自投产以来,已运行46年,总发电量达60亿度。
半边寺及古驿道:半边寺也称“云庵寺”,建于清光绪七年(1881年),半边寺依山势而建造,为木架穿斗式结构,半嵌于岩壁之中,故得名半过寺。古人有寺云“半壁灵岩半边寺,半边风景半边雾,杨柳岸上柳如烟,红石岩头花滴露”。寺东侧大红石岩下,原有清康熙年间建的“云居茶庵”,清咸丰六年(1856年)毁于兵乱,现仅存石缸等遗迹。寺前还保留有宋代修通广西的古驿道。
冲头云海:每年秋东两季,南盘江河谷内的云雾沿着江岸向老熊箐等冲沟飘移,扩散,蒸腾,上升,构成了一幅幅绚丽多姿的富有动感的画面,条条山脊似青龙腾云,时出时没,座座山峰如海中小岛,若隐若现,云遮雾断的奇景变化莫测,象海浪,象硝烟,象磨菇,象丝棉,如置身于仙境之中。有
天坑:天坑风景区位于新店乡云上村,距“七江”公路200米,该景区为天然地质奇观,占地面积5km2,集观光、科考、探险、渡假为一体,具有较高的游览价值。
(至新店)各位朋友,说着说着我们来到了天坑风景区,有兴趣的朋友可以下车游览,感受一下大自然的鬼斧神工。给大家一个半小时的时间,请大家带好自已的贵重物品下车。
(至腻脚)各位朋友,我们现在路过的小镇叫腻脚,此地有两种特产比较有名。
一种是腻脚酒。腻脚酒产于丘北县腻脚村,因地得名。清乾隆五十五年(1790年),郑家继刘家(贵州人)开办酒坊,至嘉庆年间“酿酒兴盛”。湖广总督,辛亥革命陆军上将黎天才(彝族),1920_年回乡省亲时,喝了腻脚酒说“吾戍马一生,喝过不少好酒,相比之下,腻脚酒堪称佳酿,不辱彝乡矣。”腻脚酒以玉米为主要原料,当地唐蓄雨雪水,配以用干透绿叶子藤(藤科草本植物)、白头翁(中草药)等特制的曲药,通过固体发酵蒸馏而成。腻脚酒之所以有名,除特制曲药外,更重要的是有当地的独特水质和地理环境及气候条件,腻脚酒再经过窖藏(用陶器装酒)陈化半年以上,早在1982年,云南百余种清酒评比中,腻脚酒名列前茅,专家们的评语是:“腻脚酒属于小曲酒,色清亮透明、味甘醇,有余香,无异味”。而顾客的评价是“小茅台”。备受广大消费者青睐。
腻脚还有一种比较有名的特产是粉红腰豆。粉红腰豆是丘北县腻脚、舍得等高寒山区的特产。据云南省农科学院测试中心化验分析,粉红腰豆富含人体所需的各种微量元素和氨基酸。当地群众把它当做招待亲友的佳肴和馈赠礼品。近年来,凡到普者黑风景区吃农家饭的客人,均可吃到粉红腰豆煮腊脚这道农家菜,其味之可口,不于言表。粉红腰豆除菜食外,还可做糕点、化工原料等,丘北山区的粉红腰豆也随之销售到国内许多省份和韩国、马来西亚等国家和地区。
腻脚还是丘北山羊主产区之一,丘北山羊饲养主要是以草食粗饲料为主,精饲料为辅,适量加盐,清晨需将羊群放上山食露水草,傍晚下山进厩。羊厩通风透光,保持干燥,做到勤出粪便。丘北县饲养的山羊,由于地理气候条件的特殊,经专家论证,与异地山羊相比较,具有肉质好、细嫩、味鲜、膻气较小、低脂肪、高蛋白等特点,因此,倍受各地消费者的青睐,视为美味佳肴。沿海一带和内地许多地区都到丘北求购。两广商人到腻脚购买活山羊运到广州、深圳、海南等地销售,并远销日本等海内外。
丘北县的腻脚乡、舍得乡等高寒石山区还出产高原腊肉。高原腊肉主要是指“三线腊肉片和“猪腿腊肉片”。当你来到普者黑农家饭庄,主人便会给你端上第一道菜来,那就是煮熟并切成块的“三线腊肉片”,或“腊猪脚”。看那“三线腊肉片”紫红紫红的,是瘦肉形成三条线把肥肉隔成三段,这样每片三线腊肉“就成为四种颜色四个味,猪皮淡紫色,肥肉白里透出许些胭脂红,最后一线瘦肉里还夹着白色的脆骨。肉皮甜香,肥肉浓香,瘦肉淳香,脆骨脆香。吃起来,第一口吃肉皮,感觉糯乎乎的,香而甜,二口吃肥肉和第一线瘦肉,肥肉油腻,但被瘦肉的淳香淡化,又只感到浓香和淳香交溶,第三口和第二口一样的吃法,只感到还十分的想吃。那“腊猪腿”实际上不是猪腿,是猪屁股,农家人卸猪腿,特别是后腿一只有十几二十斤重。这是“腊猪腿”肉片上就只有那么一丁点肥肉,余下的就是那紫红紫红的纯之又纯的瘦肉了。可想其味是何等的逗人。“高原腊肉”原称“山心大腊肉”,它之所以有独特的风味,是因为独特的气候条件和饲养环境。石山区人养猪主要用包谷作饲料,猪长到百十斤重时,大多就喂的是包谷净料,其料用碾面机碾成三瓣两块的颗粒,放到锅里煮熟后便舀给猪吃。这种食料既不太粘糊,也不太干散,猪食起来爽口多食,食到胃里透气便于消化吸收。每到十冬腊月,山区人把一个个大肥猪杀了,用盐巴透透地揉擦在每一块肉上,然后放到干缸里,盖上盖,十天半月取出用温水洗净,挂到肉杆上,直到干硬后才收起来用木槽木柜什么的装起来。因为高寒山区气候温凉,房屋又大多是石头房子,通风透气,所以腊肉高寒搁置两三年还奇香无比。随着丘北旅游业的发展,丘北还在舍得等地建有腊肉加工厂。
但凡到普者黑览胜的人们,品尝了“高原腊肉”后无不留下美好的记忆,许多人还购买些带回家,让家人共同分享这一独特的美味。