材料:嫩玉米1个、百合7个、大辣子1个、葱、姜、盐。
具体做法:
1、将玉米剥成粒后把玉米粒洗干净,青椒洗净切小丁,百合掰开洗干净,葱、姜切末;
2、锅里烧开水,把百合放进去焯一下,捞起沥干水分;
3、接着把锅里水倒掉,烧干烧热,倒入油,下,捞起沥干水分;
3、接着把锅里水倒掉,烧干烧热,倒入油,放入葱、姜末爆香;
4、将青椒丁、玉米粒放进锅翻炒;
5、翻炒半分钟后放入百合,再翻炒均匀;
6、最后调入盐,可以加点高汤精或者鸡精;
7、翻炒均匀就可以盛盘了。