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清炒冬瓜怎么炒出来好吃

2022-10-06 来源:步旅网

食材:冬瓜400g、葱5g、姜3g、盐4g、清水30ml。

清炒冬瓜的做法:

1、冬瓜去皮去瓤洗净切片;

2、葱姜分别切末;

3、热锅下油,先放入葱姜末炝锅;

4、放入冬瓜片;

5、翻炒至冬瓜开始变软;

6、加入清水和剩余的葱姜末;

7、翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

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