人的身体气血往往会因为外部或者内部的原因而出现气虚或者血虚，甚至两者的症状都会出现，这个时候就需要我们通过一定的方法来调理。那么，从饮食文化来说，气血不足应该如何调理呢？一起随小编来看看吧！
气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差，畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短等。血虚：面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。下面说一下气血不足调理的方法。
多吃大枣、猪蹄等补气虚的食物。这类食物可以适量多吃，对气虚的人有好处。炖猪蹄时可以放入些大枣，补气虚效果更好了。
少吃橘子、生萝卜、胡椒之类的食物，尽量避免或减少吸烟喝酒。橘子、生萝卜之类的食物对人体补气无益，还有烟酒对人体损害较大，气血不足者要少抽烟喝酒。
乌鸡对血虚有很好的疗效。血虚者可以适量食用乌鸡，吃的时候再配上当归较好。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
血虚者要少吃大蒜、槟榔等食物。这类的食物过于辛辣生冷，不利于补血虚。
多吃藕。藕段间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。适合气血不足的人士长期食用。