豆腐和胡萝卜都是很多人喜欢吃的食物,将豆腐和胡萝卜一起拌也是很多人喜欢的菜肴。今天教大家的就是拌豆腐,里面除了加入了胡萝卜,还加入了青菜、粉条,用花生酱、白糖和味精调味,滋味丰富,非常好吃。
豆腐炒胡萝卜怎么做
食材:
豆腐60克、胡萝卜30克、青菜20克、粉条15克、花生酱5克、白糖3克、味精2克
豆腐炒胡萝卜的做法:
1、豆腐盖起来,放入微波炉加热约30秒,取出,沥干水分,切碎;
2、胡萝卜煮熟切成丝,青菜焯至断生,青菜切碎;
3、粉条用热水烫,再切成2厘米长的段;
4、准备一个容器,放入豆腐,再加入花生酱、白糖、味精、胡萝卜、青菜、粉条搅拌均匀即可。
小贴士:
拌豆腐的时候,可以加入一些自己喜欢吃的配菜。