田冠草不知道大家都熟不熟悉,其实田冠草就是大家所说的牛舌草,田冠草的根茎短缩肥厚,密生须状根,田灌草一般都生活在河边山野什么的地方,而且田冠草它可以治很多疾病,是深受很多人们的喜爱的,一般吃这种只有好处没有坏处,很多人抓取田冠草是拿来煲汤的,但是想法是有的但是也有很多人是不知道它是如何拿来煲的,所以因此苦恼了很多人,不过大家根本就不需要担心,接下来就让小编来告诉大家田冠草应该怎样去煲。
方法:
我们在煲田冠草的时候可以适量加入一些猪小肚,这样会更美味,我们先把猪小肚洗干净,然后把田冠草也要洗干净,先把猪小肚放入锅中焯一下然后拿出来洗干净,把田冠草和猪小肚一起放入锅中煮沸后再等待五分钟,最后中火煮30分钟加入适量的盐就可以了。
以上就是小编今天给大家分享的田冠草应该怎样去煲的方法,大家一定要看清楚仔细了,当然如果你不喜欢吃猪小肚也可以混合别的一起搭配,但是千万不能相克,这个方法还是很简单的,也比较适合日常生活中用来煲汤,希望小编今天的分享可以一如既往地帮助到大家。